Q/YZH 0001 S-2013 玉溪市研和振華肉制品有限公司骨頭胙

2021-07-22 20850 300k 0

Q/YZH 0001 S-2013 玉溪市研和振華肉制品有限公司骨頭胙
本標準規定了骨頭胙的技術要求、檢驗規則、標志、包裝、運輸和貯存。
本標準適用于以畜禽類鮮凍帶肉骨頭為主要原料，添加鹽、酒、辣椒、生姜、花椒等輔料，經選料、修整、剁碎、腌制、發酵、灌裝、包裝等工藝而制成的骨頭胙制品。
文件來源于云南衛生監督信息網。

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