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Q/KTT 0001 S-2013 昆明拓東調味食品有限公司 豆豉

2021-07-22 24810 300k 0
Q/KTT 0001 S-2013 昆明拓東調味食品有限公司 豆豉
本標準規定了豆豉的分類、技術要求、檢驗規則、標志、包裝、運輸、貯存。
本標準適用于以大豆、水、食鹽為原料,經蒸煮、培菌、微生物發酵而制成的豆豉,或再以豆豉為主原料用植物油、加入辣椒等香辛料加工炒制制成的風味豆豉。
文件來源于云南衛生監督信息網。


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