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Q/SJHL 0001 S-2021 豆沫粉(調味小米粉)

2021-07-28 24721 300k 0
Q/SJHL 0001 S-2021 豆沫粉(調味小米粉)
本標準規定了豆沫粉(調味小米粉)的技術要求、生產加工過程中的衛生要求、檢驗方法、檢驗規則、標識、包裝、運輸、貯存和保質期。本標準適用于以小米或小米粉(≥70%)為主要原料,添加大豆粉〈大豆經磨粉),添加適量食用鹽、芝麻、花椒、小茴香、胡椒中一種或多種,添加或不添加玉米粉、辣椒粉、花生碎中一種或多種,經磨粉、混合、計量、包裝制成的豆沫粉(調味小米粉)。


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