Q/TSHWG 0005 S-2021 碎米

2021-07-28 22035 300k 0

Q/TSHWG 0005 S-2021 碎米
本標準規(guī)定了碎米的術(shù)語和定義、技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程中的衛(wèi)生要求、檢驗規(guī)則、標識、包裝、運輸、貯存、保質(zhì)期。本標準適用于以稻谷為原料，經(jīng)清理（篩選、磁選、去石)、壟谷、谷糙分離、磁選、碾米、拋光、色選、磁選、篩選分級（去除完整米粒)、稱量、包裝等工藝制成的碎米。

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行業(yè)： 大米及其制品

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