Q/QYHJ 0001 S-2021 復合調味料
本標準規定了復合調味料的技術要求、生產加工過程的衛生要求、試驗方法、檢驗規則、標簽和標志、包裝、運輸、貯存、保質期。本標準適用于以小麥粉、食用鹽、白砂糖、植物油、奶油、食用葡萄糖、酵母、起酥油、食用淀粉、味精、復配酶制劑、日落黃、檸檬黃、辣椒紅、β-胡蘿卜素、硫酸鈣、抗壞血酸、磷脂、酶制劑、脫氫乙酸鈉、丙酸鈣、食品用香精中的幾種為原輔料，經配料、和面、分割成型、醒發、熟化、粉碎、干燥（或不干燥）、包裝等工序加工而成的非即食復合調味料。
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