GB/T 4789.21-2003 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn) 冷凍飲品、飲料檢驗(yàn)
本標(biāo)準(zhǔn)代替GB 4789.21-1994 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn) 清涼飲料檢驗(yàn) （已作廢）
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了冷凍飲品、飲料的檢驗(yàn)方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于冷凍飲品(冰淇淋、冰棍、雪糕和食用冰塊)及飲料：果、蔬汁飲料、含乳飲料、碳酸飲料、植物蛋白飲料、碳酸型茶飲料、固體飲料、可可粉固體飲料、乳酸菌飲料、罐裝茶飲料、罐裝型植物蛋白飲料(以罐頭工藝生產(chǎn))、瓶(桶)裝飲用純凈水、低溫復(fù)原果汁等的檢驗(yàn)。
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