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T/PJCFIA 0001S-2020 地理標志產品 平江醬干

2021-07-28 18422 300k 0
T/PJCFIA 0001S-2020 地理標志產品 平江醬干
本標準規定了平江醬干產品的術語和定義、保護范圍、要求、檢驗方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸、貯存和保質期。本標準適用于以大豆、水為主要原料,采用植物油、食用鹽、香辛料(罌粟除外)為輔料,添加食品添加劑,經清洗、浸泡、磨漿、分離、煮漿、點漿、蹲腦、壓制、切塊、鹵制、烤制、切分或不切分、拌料、包裝或不包裝、殺菌或不殺菌等工藝制成的平江醬干。


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行業: 其他食品
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