T/TDSTIA 001-2021 奶及奶制品中乳過氧化物酶的測(cè)定

2021-07-28 14542 300k 0

T/TDSTIA 001-2021 奶及奶制品中乳過氧化物酶的測(cè)定
本文件描述了奶及奶制品中乳過氧化物酶的測(cè)定方法。本文件適用于生乳、巴氏殺菌乳和高溫殺菌乳中乳過氧化物酶的測(cè)定。本文件的檢出限為50 U/L。相關(guān)公告：天津市奶業(yè)科技創(chuàng)新協(xié)會(huì)關(guān)于發(fā)布《奶及奶制品中乳過氧化物酶的測(cè)定》等3項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的公告（津奶科〔2021〕001號(hào)）

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行業(yè)： 乳及乳制品

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