T/TDSTIA 001-2021 奶及奶制品中乳過氧化物酶的測定

2021-07-28 15442 300k 0

T/TDSTIA 001-2021 奶及奶制品中乳過氧化物酶的測定
本文件描述了奶及奶制品中乳過氧化物酶的測定方法。本文件適用于生乳、巴氏殺菌乳和高溫殺菌乳中乳過氧化物酶的測定。本文件的檢出限為50 U/L。相關公告：天津市奶業科技創新協會關于發布《奶及奶制品中乳過氧化物酶的測定》等3項團體標準的公告（津奶科〔2021〕001號）

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行業： 乳及乳制品

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