Q/JSSP 0001 S-2020 即食醬腌菜
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了即食醬腌菜的技術(shù)要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝，運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以醬腌菜坯、腌制木瓜絲等為原料，添加飲用水、食用植物油、食鹽等輔料，并添加食品添加劑，經(jīng)漂洗（或不漂洗)、炒制(或不炒制)、調(diào)味、灌裝、殺菌等工藝制成的，可以直接食用的產(chǎn)品。
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