Q/LSLK 0001 S-2020 米粉
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了米粉的產(chǎn)品分類、要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以大米為主要原料，葛根、玉米、燕麥、蕎麥、小米、菠菜、土豆、淮山、胡蘿卜、南瓜部分為輔料（加或不加)，經(jīng)除雜、清洗、浸泡、一次成型制粉、優(yōu)化（將米粉放入專門的米粉優(yōu)化箱內(nèi)進(jìn)行靜置吊掛，優(yōu)化箱要確保溫度在40℃左右，濕度在80°以上，優(yōu)化時(shí)間在4-8小時(shí))、干燥(不干燥)、包裝等工序加工而成的米粉。
