Q/NXHQ 0005 S-2021 水果配制酒
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了枸杞果味酒的術(shù)語和定義、技術(shù)要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以發(fā)酵酒或蒸餾酒或食用酒精為酒基，選擇性添加水果濃縮汁或原汁、水，經(jīng)過調(diào)配、澄清過濾、回溫、殺菌、灌裝、包裝等主要生產(chǎn)工藝配制而成的飲料酒。
