Q/NXSS 0004 S-2021 牛奶蛋白粉（牛乳蛋白粉）
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了牛奶蛋白粉（牛乳蛋白粉）的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過(guò)程的衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以生牛乳和/或乳制品為原料，經(jīng)分離、超濾、濃縮、干燥等工藝富集蛋白質(zhì)，添加或不添加其他原料、食品添加劑和營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑，制成的含有乳清蛋白和酪蛋白的產(chǎn)品。
