Q/ZYCY 0005 S-2021 調(diào)味面制品
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了調(diào)味面制品的技術(shù)要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過(guò)程衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以小麥粉、谷朊粉、水為主要原料，經(jīng)調(diào)制、熟制、成型、添加食用植物油、食鹽、白砂糖、香辛調(diào)味料、胡椒粉、辣椒粉、味精等調(diào)味制成的不同種類(lèi)的調(diào)味面制品。
