Q/ZLMY 0003 S-2020 米伴侶
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了米伴侶的技術(shù)要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于以黑豆、紅糙米、紅小豆、黑米、扁豆、綠豆中一種或幾種為原料,分別經(jīng)低溫烘焙處理后,添加或不添加蕎麥、大黃米、燕麥、玉米糝、糯米、白藜麥米、裸大麥(青稞)、黑白芝麻中的一種或幾種雜糧或油料,添加或不添加胡蘿卜、紅薯干、干制紅棗中一種或多種脫水蔬菜、干果, 經(jīng)加工制成的在蒸煮時(shí)可與大米同時(shí)煮熟的米伴侶產(chǎn)品或復(fù)合米伴侶產(chǎn)品。