Q/TZGS 0012 S-2020 過湯蘿卜

2021-07-28 24047 300k 0
Q/TZGS 0012 S-2020 過湯蘿卜
本標準規(guī)定了過湯蘿卜的技術(shù)要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸、貯存。本標準適用于以白蘿卜、牛骨湯為主要原料,添加(或不添加)香辛料、食用鹽等輔料,經(jīng)選料、預(yù)處理、熬制牛骨湯、切片、過牛骨湯、瀝干、裝袋、密封、殺菌、包裝等工序制成的過湯蘿卜。


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行業(yè): 其他食品
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