Q/ZQSW 0007 S-2020 枸杞紅素片(壓片糖果)
本標準規定了枸杞紅素片(壓片糖果)的技術要求、試驗方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸及貯存。本標準適用于以麥芽糖、乳糖、枸杞為主要原料,枸杞經精選、清洗、粉碎、提取、精制得到的枸杞提取物枸杞果油,添加適量食品添加劑微晶纖維素、硬脂酸鎂、蘋果酸、木糖醇、阿斯巴甜、麥芽糊精、α-環狀糊精、β-環狀糊精、γ-環狀糊精、碳酸鈣,按配方比例混勻、造粒、再經壓片、包衣、分裝等加工工序而制成的枸杞紅素片(壓片糖果)。
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