Q/SBM 0005 S-2021 半固態(tài)( 醬) 調(diào)味料
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了半固態(tài)(醬)調(diào)味料的產(chǎn)品分類(lèi)、技術(shù)要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于分別選用芝麻(白芝麻或黑芝麻)、花生仁(米)、葵花籽仁、食用玉米淀粉、食用鹽、單,雙甘油脂肪酸酯為原料,經(jīng)篩選、清洗、炒制、冷卻、脫皮或不脫皮、研磨、配料、混合攪拌或混合、加熱熟化或不加熱熟化、膠體磨均質(zhì)、灌裝、包裝制成的半固態(tài)(醬)調(diào)味料。