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Q/JZBW 0005 S-2021 鹵制花生米

2021-07-28 20826 300k 0
Q/JZBW 0005 S-2021 鹵制花生米
本標準規定了鹵制花生米的技術要求、檢驗方法、檢驗規則、標簽、包裝、運輸和貯存。本標準適用于以花生仁(花生米)為原料,選用食用植物油(大豆油或菜籽油)、辣椒、花椒、食用鹽、甜面醬、白砂糖、味精、雞精調味料、香辛料、5′-呈味核苷酸二鈉(又名呈味核苷酸二鈉)、抗壞血酸鈉為輔料,經原料預處理、配料、鹵制、冷卻、包裝制成的鹵制花生米。


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