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Q/DHX 0001 S-2021 方便肉夾饃

2021-07-28 19824 300k 0
Q/DHX 0001 S-2021 方便肉夾饃
本標準規定了方便肉夾饃的技術要求、產品分類、檢驗方法、標志、包裝、運輸、貯存。本標準適用于以為豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、魚肉、青椒、梅菜為原料,經預處理后、適量添加食用鹽、孜然、菜籽油、釀造醬油、白砂糖、冰糖、味精、料酒、蔥、姜、香辛料,經鹵制、切制或切制、炒制或煎炸制成餡料,另將白吉餅或潼關餅切口,然后將餡料包夾、最后包裝制成的方便肉夾饃。


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行業: 其他方便食品
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