Q/CYH 0002 S-2018 豆豉調(diào)料
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了豆豉調(diào)料的要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以豆豉為主要原料,適量添加食用鹽、食用植物油、香辛料(辣椒、花椒等),防腐劑等,經(jīng)調(diào)配、炒制、包裝等工序加工而成的豆豉調(diào)料。
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