Q/CAHJ 0001 S-2020 板鴨

2021-07-28 27224 300k 0

Q/CAHJ 0001 S-2020 板鴨
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了板鴨的要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運輸、貯存等內(nèi)容。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以鮮（凍）鴨為主要原料,食用鹽、料酒、白砂糖、香辛料（罌粟除外）為輔料,添加食品添加劑，經(jīng)解凍（或不解凍）、鹽腌、定型、風(fēng)干、烘烤、包裝等生產(chǎn)工藝加工制成的板鴨。

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行業(yè)： 肉制品

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