世界食品網

Q/NPZJ 0003 S-2021 其他熟肉制品(血豆腐)

2021-07-28 33123 300k 0
Q/NPZJ 0003 S-2021 其他熟肉制品(血豆腐)
本標準規定了其他熟肉制品(血豆腐)技術要求、生產加工過程的衛生要求、試驗方法、檢驗規則、標簽標志、包裝、運輸、貯存及保質期。 本標準適用于以新鮮畜(豬、牛、羊)血、禽(雞、鴨、鵝)血中的一種或多種為原料。以食用鹽、味精、飲用水中的一種或多種為輔料。添加檸檬酸鈉、瓜爾膠、氯化鈣、聚二甲基硅氧烷及其乳液中的一種或多種食品添加劑,經過濾、配料調配、灌裝、滅菌等工藝制成其他熟肉制品(血豆腐),本產品為非即食品。 


您還沒有登錄,請登錄后查看詳情


行業: 肉制品
反對 0舉報 0 收藏 0 打賞 0評論 0
更多>相關標準
 
鹽池灘羊