Q/XBS 0002 S-2021 五谷雜糧罐頭
本標準規定了五谷雜糧罐頭的分類、要求、檢驗方法、檢驗規則等。 本標準適用于以綠豆、紅小豆、蕓豆、燕麥、豌豆、黑豆、小白豆、玉米糝、玉米粒中的一種或幾種為主要原料,輔以或不輔以花生、糯米、芝麻、核桃仁、銀耳、黑香米、南瓜、紅薯中的幾種,經清洗或不清洗、煮制、粉碎或不粉碎,再輔以白砂糖、乙二胺四乙酸二鈉(僅適用于燕麥罐頭、雜糧罐頭)、乙酰化雙淀粉己二酸酯、天然胡蘿卜素、生活飲用水中的幾種,調配混合、灌裝或真空包裝、高溫殺菌、外包裝加工而成的罐頭食品。