Q/JFC 0004 S-2021 干面制品

2021-07-28 18915 300k 0

Q/JFC 0004 S-2021 干面制品
本文件規(guī)定了干面制品的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗方法、檢驗規(guī)則及標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和貯存。本文件適用于以小麥粉、水為原料，添加或不添加鮮蛋、蛋制品、食用鹽、碳酸鈉、碳酸鉀為輔料，經(jīng)混合、和面、壓延、切制成型、加熱蒸制、干燥、包裝等工藝制成的各種非即食干面制品。

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行業(yè)： 其他糧食及其制品

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