Q/LFX 0002 S-2020 涼皮

2021-07-28 22827 300k 0
Q/LFX 0002 S-2020 涼皮
本標準規(guī)定了涼皮的產品分類、技術要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸及貯存。本標準適用于以小麥粉、食用小麥淀粉或大米（經浸泡、磨漿）為主要原料，加入適量的水、食用鹽或食用堿，經調制、和面、洗面（僅限于小麥粉）、高溫蒸制成型、冷卻、分切（或不分切）后，經真空包裝，輔以調料包（食用醋、辣椒面、醬油、菜籽油）等工序制成的即食涼皮。


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行業(yè)： 其他方便食品
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