Q/YQJ 0001 S-2020 湯鍋羊肉粉（面）（方便食品）
本標準規定了湯鍋羊肉粉（面）的技術要求、試驗方法、食品添加劑、生產加工過程的衛生要求、檢驗規則、標簽、標志、包裝、運輸、貯存和保質期。本標準適用于貴州亞群家餐飲管理有限公司、貴州物典生物科技有限公司、貴州智匯輕工科技開發有限責任公司生產的以新鮮米粉或熟制面餅為主要原料，米粉經脫水處理單獨真空包裝，熟羊肉片（粒）、羊湯分別獨立真空預包裝，配套油辣椒和調料包（花椒面、雞精、鹽）組合而成，米粉（面餅）和湯料先預加熱混合加調味料包拌勻即可食用的方便食品。
