Q/QWP 0002 S-2020 烘焙肉絲(即食或烘焙食品用)
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了烘焙肉絲的術(shù)語(yǔ)和定義、要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過(guò)程衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志標(biāo)識(shí)、包裝、運(yùn)輸和貯存、保質(zhì)期。本標(biāo)準(zhǔn)適用于第三章定義產(chǎn)品的生產(chǎn)、檢驗(yàn)、銷售。
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