Q/DX 0001 S-2018 帶餡面制品
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了帶餡面制品的要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運輸和貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以小麥粉等為主要原料，加或不加肉制品、水果、蔬菜、蛋制品、水產(chǎn)制品、乳制品、堅果制品等一種或多種輔料，經(jīng)預(yù)處理、攪拌、醒發(fā)、烘烤、切片調(diào)配、包裝、冷藏等工藝制程的即食帶餡面制品。
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