SC/T 3312-2020 調味魷魚制品

2021-07-28 36734 300k 0
本標準規(guī)定了調味魷魚制品的產品分類,要求,試驗方法,檢驗規(guī)則,標簽、標志、包裝、運輸和儲存。本標準適用于以鮮、凍槍烏賊科(Loliginidae)、柔魚科(Ommastrephidae)等魷魚為原料,經預處理、調味,根據(jù)產品類型選擇性采用干燥、烤制憫制、熏制等工藝制成的可直接食用的產品。以烏賊科、蛸科為原料制成的產品可參照執(zhí)行。 相關公告:中華人民共和國農業(yè)農村部關于發(fā)布《植物油料中角鯊烯含量的測定》等142項農業(yè)行業(yè)標準的公告 第329號。


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行業(yè): 水產及其制品
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