Q/HMS 0001 S-2020 淀粉制品
本標準規定了淀粉制品的分類、要求、檢驗方法、檢驗規則等。 本標準適用于以食用紅薯淀粉、食用馬鈴薯淀粉、食用玉米淀粉、木薯淀粉、食用小麥淀粉、食用豌豆淀粉、蠶豆淀粉中的一種或多種為主要原料,經與生活飲用水攪拌混合,添加或不添加食用鹽、硫酸鋁銨(不適用于涼粉)、脫氫乙酸鈉、檸檬酸、菠菜粉、南瓜粉、胡蘿卜粉、芹菜粉、紫薯粉、食用葛根粉、番茄粉、山藥粉中的一種或幾種,經調配、和漿、成型、切條或不切條、冷卻、包裝加工而成的非即食淀粉制品。
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