Q/MAAG 0004 S-2020 雜糧制品
本標準規定了雜糧制品的要求、生產加工過程的衛生要求、標志、標簽、包裝、運輸、貯存及保質期。本標準適用于以芋頭粉、甘薯粉、玉米粉、蕎麥粉、燕麥粉、小豆粉等雜糧粉的一種或多種為原料,以食用鹽、白砂糖、葡萄糖、人造奶油、全脂奶粉、食用香精的一種或多種為輔料,不添加或添加碳酸氫鈉、檸檬酸鈉、瓜爾膠、刺槐豆膠、羥丙基二淀粉磷酸酯、羧甲基纖維素鈉等添加劑的一種或多種,經拆包、配料分料、過篩、混合、出料、包裝等工藝制成的雜糧制品,為非即食產品。
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