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Q/JXSY 0001 S-2020 咸蛋

2021-07-28 30643 300k 0
Q/JXSY 0001 S-2020 咸蛋
本標準規定了真空包裝熟咸蛋的要求、生產加工過程的衛生要求、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸及貯存。本標準適用于以以鮮鴨蛋、鮮雞蛋、鮮鵝蛋、鮮鵪鶉蛋中的單一品種為原料,經挑選、腌制【以食用鹽、生活飲用水為輔料配制成料液】、熟制、真空包裝工藝和傳統工藝加工制成的熟咸蛋。


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行業: 蛋制品
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