Q/JSMT 0002 S-2020 乳酸菌（益生菌）固體飲料
本標準規定了乳酸菌（益生菌）固體飲料的產品分類、要求、食品添加劑、生產加工過程的衛生要求、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸及貯存。本標準適用于以麥芽糊精、低聚果糖、乳雙歧桿菌（Bifidobacterium lactis）、長雙歧桿菌（Bifidobacterium longum）、副干酪乳桿菌（Lactobacillus paracasei）、唾液乳桿菌（Lactobacillussalivarius）、干酪乳桿菌（Lactobacillus casei）、鼠李糖乳桿菌（Lactobacillus rhamnosus）、低聚木糖中的幾種及以上為原料，經粉碎、過篩（或不粉碎、過篩）、配料、干燥、混合、包裝等生產工藝制成的乳酸菌（益生菌）固體飲料。
