Q/QF 0001 S-2020 蔬菜干制品
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了蔬菜干制品的要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸及貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以百合干、筍干(絲)、白蘿卜干、菜干、辣椒干、黃花菜干、茯苓、芡實(shí)、淮山(片)、豆角干、白菜干、紫背天葵(紅軍菜)、南瓜干、梅干菜、茄子干、黃瓜干、板栗、馬齒莧中一種或兩種以上的干制蔬菜為原料,經(jīng)選剔、干燥、包裝等工藝制成的蔬菜干制品。