Q/NCHH 0001 S-2020 蒸煮糕點

2021-07-28 13712 300k 0

Q/NCHH 0001 S-2020 蒸煮糕點
本標準規定了蒸煮糕點的要求、食品添加劑、生產加工過程的衛生要求、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸及貯存。本標準適用于以食用木薯淀粉、白砂糖、鮮雞蛋、水、大米粉、食用玉米淀粉、食用動物油脂、大豆油、酵母為原、輔料，添加或不添加食品添加劑（甜蜜素、香蘭素、食用香精)，經調配、發酵、烘焗成型、冷卻、包裝等工藝制成的蒸煮糕點。

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行業： 糕點

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