Q/HJS 0027 S-2021 牛皮鴨卷罐頭

2021-07-28 20146 300k 0
Q/HJS 0027 S-2021 牛皮鴨卷罐頭
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了牛皮鴨卷罐頭的要求,以及檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則等。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以鴨肉、牛皮為原料,經(jīng)清洗、切塊、加入食用鹽、白砂糖、花椒、丁香、八角、生姜、桂皮、亞硝酸鈉、D-異抗壞血酸鈉、谷氨酸鈉(味精)、醬油,經(jīng)加水蒸煮、真空包裝、高溫滅菌而制成的牛皮鴨卷罐頭。


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行業(yè): 肉類罐頭
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