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Q/HJS 0017 S-2021 牛羊肉煲罐頭

2021-07-28 19642 300k 0
Q/HJS 0017 S-2021 牛羊肉煲罐頭
本標準規定了牛羊肉煲罐頭的要求,以及檢驗方法、檢驗規則等。本標準適用于以鮮、凍(牛尾、牛排、羊排、羊肉、羊腱、牛肉、牛腱)中的一種為原料,經清洗、切塊,加入食用鹽、白砂糖、花椒、丁香、八角、生姜、桂皮、亞硝酸鈉(或不添加)、谷氨酸鈉(味精)、醬油,經加水蒸煮、真空包裝、高溫滅菌而制成的牛羊肉煲罐頭。


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行業: 肉類罐頭
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