Q/GXLBW 0003 S-2019 復合調味液
本標準規定了復合調味液的產品分類、要求,食品添加劑、生產加工過程衛生要求,檢驗方法、檢驗規則、標簽、標志、包裝、運輸、貯存和保質期。本標準適用于以水、豬骨、牛骨、雞骨、螺螂、沙姜、八角、草果、羅漢果、甘草、月桂葉、桂皮、小茴香、玉竹、香菇、香茅、砂仁、姜、大蒜、辣椒、橘皮、洋蔥、酸筍、食鹽、醬油、味精、腐乳、為原料,經熬煮、調配、冷卻、過濾,加入山梨酸、苯甲酸鈉、脫氫乙酸鈉后包裝、殺菌等工序制成的復合調味液。
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