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Q/YPX 0005 S-2020 酵母調味料

2021-07-28 12550 300k 0
Q/YPX 0005 S-2020 酵母調味料
本本標準規定了酵母調味料的術語和定義、產品分類、要求、食品添加劑、生產加工過程衛生要求、檢驗方法、檢驗規則、標簽、標志、包裝、儲存、運輸和保質期。本標準適用于以食品加工用酵母、酵母抽提物、酵母自溶物、酵母細胞壁、酵母蛋白胨為基料,添加食用鹽、麥芽糊精、食用葡萄糖、味精、5’-肌苷酸二鈉、5’-鳥苷酸二鈉、呈味核苷酸二鈉中的一種或多種食品輔料,經濃縮、干燥、包裝等工藝加工制成的復合調味料。


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行業: 復合調味料
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