Q/LGWK 0001 S-2019 豆腐渣制品

2021-07-28 23736 300k 0

Q/LGWK 0001 S-2019 豆腐渣制品
本標準規定了豆腐渣制品的要求、食品添加劑、生產加工過程的衛生要求、檢驗方法、檢驗規則、標簽標志、包裝、運輸、貯存和保質期。本標準適用于以豆腐渣為原料，經干燥、培菌、發酵、再干燥、加入食用鹽、加或不加白酒和香辛料、壓塊成型(或不壓塊成型)、包裝等工藝制成的非即食豆腐渣制品。

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行業： 豆制品

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