Q/GXHL 0005 S-2019 調制淀粉制品
本標準規(guī)定了調制淀粉制品的產(chǎn)品分類、要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標簽、標志、包裝、運輸、貯存和保質期。本標準適用于以食用木薯淀粉、食用玉米淀粉、馬鈴薯淀粉、紅薯淀粉、綠豆淀粉、八角、小茴香、桂皮、辣椒、丁香、花椒、味精、白砂糖、食用鹽、糯米粉、粘米粉、蓮藕粉、葛根粉、豌豆粉、馬蹄粉為原輔料(詳見第3章),經(jīng)粉碎、攪拌混和、包裝制成的調制淀粉制品。
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