Q/TDHB 0003 S-2020 花色方便香糯飯(非即食)
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了花色方便香糯飯(非即食)的產(chǎn)品分類、要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過(guò)程衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存及保質(zhì)期。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以糯米為主要原料,添加或不添加玫瑰茄(洛神花)、姜黃(根)、菠菜、莧菜等的水煮提取液,經(jīng)浸泡、瀝干、蒸煮、冷卻、凍干、松散、烘干、冷卻、包裝等工藝加工制成的,食用時(shí)需經(jīng)高溫蒸煮方可食用的非即食花色方便香糯飯。