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Q/YJSP 0001 S-2020 速凍蔬菜(非即食)

2021-07-28 23215 300k 0
Q/YJSP 0001 S-2020 速凍蔬菜(非即食)
本標準規定了速凍蔬菜(非即食)的要求、食品添加劑、生產加工過程中的衛生要求、試驗方法、檢驗規則和標簽標志、包裝、運輸、貯存及保質期。本標準適用于以新鮮蔬菜(芋艿、生姜、淮山、葛、甘薯、馬鈴薯、南瓜、玉米、蓮藕、茨菇、荸薺、圓蔥、西蘭花)為原料,經挑選、清洗、修整、分切(或不分切)、漂燙〈或不漂燙)、速凍、包裝等工藝加工制成的非即食蔬菜。


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行業: 加工蔬菜
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