Q/GYLY 0002 S-2020 熟制雞胚
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了熟制雞胚的要求、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存及保質(zhì)期。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以孵化至13 日齡的帶殼活體健康雞胚為原料，適量添加食用鹽、生活飲用水、八角、味精、桂皮、白酒、丁香、甘草、小茴香，經(jīng)光檢、清洗、配料、注料、真空包裝、高溫滅菌而制成的熟制雞胚(以下簡(jiǎn)稱產(chǎn)品)。
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