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Q/LSSD 0001 S-2020 油炸豬皮(食品加工用)

2021-07-28 13224 300k 0
Q/LSSD 0001 S-2020 油炸豬皮(食品加工用)
本文件規定了油炸豬皮(食品加工用)的要求、生產加工過程的衛生要求、檢驗規則和標志、包裝、運輸、貯存及保質期。本文件適用于以新鮮豬肉皮為原料,適量添加食用植物油,經挑選、清洗、水煮、清理(去毛、去脂)、晾曬、油炸、冷卻、包裝而制成的油炸豬皮(食品加工用)(以下簡稱產品)。


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行業: 肉制品
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