Q/KSYC 0001 S-2020 糕點預拌粉

2021-07-28 14416 300k 0

Q/KSYC 0001 S-2020 糕點預拌粉
本標準規定了糕點預拌粉的要求、試驗方法、檢驗規則和標志、標簽、包裝、運輸、貯存和保質期。本標準適用于面粉、白砂糖為主要原料，添加小麥麩皮、膳食纖維粉、全脂奶粉、羥丙基二淀粉磷酸酯、復配膨松劑（食用玉米淀粉、碳酸氫鈉、焦磷酸二氫二鈉、磷酸二氫鈣、磷酸氫鈣）、食用鹽輔料，經攪拌混合等工藝制成用于油炸面制品和焙烤食品的糕點預拌粉（以下簡稱產品）。

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行業： 其他食品

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