Q/XEJZ 0002 S-2020 復(fù)合調(diào)味醬料
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了復(fù)合調(diào)味醬料的要求、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)簽、包裝、貯存、運(yùn)輸和保質(zhì)期。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以水、釀造醬醪、食用鹽、味精為主要原料，配以麥芽糖、蝦籽、文蛤、龍蝦、水晶魚、焦糖色（苛性硫酸鹽法除外）、黃原膠、5′-呈味核苷酸二鈉、苯甲酸鈉、檸檬黃、日落黃、紅曲紅、阿斯巴甜、食品用香精中的一種或多種，經(jīng)調(diào)配、灌裝、殺菌制成的復(fù)合調(diào)味醬料（以下簡(jiǎn)稱產(chǎn)品）。
