T/ZSSP 0005-2021 方便食品(速食湯、羹)
本標(biāo)準(zhǔn)代替T/ZSSP 0005-2020 方便食品(速食湯、羹)
本文件規(guī)定了方便食品(速食湯、羹)的產(chǎn)品的分類、技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。本文件適用于第3章規(guī)定的方便食品,產(chǎn)品通過簡(jiǎn)單蒸煮、熱燙或熱沖即可食用。