DB37/T 4250-2020 食用菌菌渣再利用種菇處理技術(shù)規(guī)程
本文件規(guī)定了食用菌菌渣的術(shù)語和定義以及菌渣再次利用種菇的種類選擇、質(zhì)量要求、發(fā)酵處理、干燥處理與貯藏、利用原則等要求。
本文件適用于利用木腐菌菌渣栽培食用菌。
相關公告：山東省市場監(jiān)督管理局關于批準發(fā)布《綠色食品 平菇生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》等23項山東省地方標準的公告（2020年第17號）
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