Q/SMDZ 0005 S-2020 蔬菜制品
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了蔬菜制品的要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運輸和貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以蔬菜為主要原料，適量添加藻類、香辛料、食用鹽、酵母抽提物、防腐劑、加工助劑、酸度調(diào)節(jié)劑、增味劑、抗氧化劑、甜味劑、食用香精等輔料中的一種或多種，經(jīng)預(yù)處理、熱加工、泡制、包裝、滅菌或不滅菌等工藝加工而成的蔬菜制品。
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